こんにちは(^^)
暮らしとファッションに彩りをお届けする
＊整理&カラー＊アドバイザー
イクマ ユキコ です。
先月、節分がありましたね。
恵方巻に豆まき…大いに盛り上がったと思います
時節のイベントが終わった時、
困るのが余った食材。
おせちなどと違い福豆は賞味期限も長いので
急いで食べなきゃいけないわけでもないですが、
それでも単調な味で食べていると飽きてくる
我が家では炊き込みご飯の具にしています。
福豆、肉(鶏肉か豚肉)、筍、しめじなどを
醤油とみりんで甘辛く炒め、
これまた正月で余っている切り餅と一緒に
炊飯器に入れてご飯と一緒に炊くだけ！
水分を含んで豆はふっくらするし、
福豆はもともと大豆なので味としても違和感なし。
切り餅を入れるのはもちもち感を出すため。
餅米を使わずともおこわのようになります。
余った福豆食べてしまって～と言っても
「え～飽きた～」となってしまう子どもたちも
炊き込みご飯にするともりもり食べてくれます
インスタグラムでは
大好きなうつわやおやつなど、
日々の暮らしをアップしています。
たくさんのフォロー、ありがとうございます♪
■サービスメニュー■
一緒に片付けて欲しい方向け「お片づけサポート」お客様宅に合わせた「すぐに片付く仕組み」を作る為に
お客様のお宅へお伺い、収納の見直しとお片づけをサポートします。
※お申込み時は指名者の欄に「イクマユキコを希望する」を選択してください。
似合う色が分かる「パーソナルカラー診断」7色のカラードレープを当てて、
お客様それぞれの似合う色、似合わない色を診断させていただきます。
アナリスト自宅でも、お客様のお宅への出張もどちらでも選んでいただけます。
各種セミナービジュー式片付けカードワーク
(90分 4,000円(税込・ワンドリンク付))
その他リクエスト開催による自宅レッスンなど
随時開催しております。
お気軽にお問い合わせください。