今日から8月ですね!
(アメリカはまだ31日ですが)
いよいよ……
真夏日の始まり\(^o^)/ Yeah!!
ところでみなさん、、、
夏バテ、
していませんか?
まだ大丈夫、という方も
してるかも、という方も
もうあかんねん!という方もw
まだまだ間に合う
夏バテ対策、
していきましょう!
対策には食事も有効的ですよ。
体の中から元気になりましょう
夏に負けない体。特集が組まれています。
ドクター川嶋朗先生による"冷えの原因や種類"などについてのお話もすご〜く為になりますので(特に女性は必見)参考になると思います!
その中で、私も夏バテに効果的な料理及びレシピをご紹介しています。
- 写真 西 希
- 料理・コーディネート 市原禎紀(ORTO ICHIHARA)
- レシピ考案池田清子(Biotope)
- 構成・文ニイミユカ
- 協力SHIFT BRAIN
【ポイント】
根菜+大和芋+キムチで体の中から温めるレシピ。根菜の中でもニンジンは火を通しても栄養素が壊れにくく、体を温める作用のある野菜なので年間を通しておすすめです。
アミノ酸が豊富な甘酒は、アミノ酸を必要とするアスリートにもおすすめです。運動で失われるアミノ酸を補充、回復し、筋肉にも働きかけます。甘酒を選ぶ際は、砂糖無添加の、米と麹で発酵しているものを選ぶことがポイントです。
夏バテ、夏の冷え。
冷房で冷える。
冷たいドリンクで冷える。
夏のあるある、ですよね。
(私も経験があります)
夏こそ冷えにも気をつけていきましょう!