人ってどうしてもブレてしまうもの。 

その時々のコンディションで気分が変わるし、 

態度や対応が違う。

だからいつも同じ接し方というのは無理だろう。


 でも、なるべく接し方に違いがないようにしたい。

 ちょっと違うだけで誤解を招いたり 

人の運命を大きくかえてしまうから。 


 味を良くするために日々改良するのは良いけど、

 日によって味がコロコロ変わり過ぎるのは

お客様にとって不満が出てきてしまう。 


 軸がブレないようにしたいが 

世の中の変化にも対応したいし
良いコンディションも維持したい。 


 この瞬間を誠実に生きたい。