新型コロナウイルスの感染が
広がり始めてから、気軽に外食
するのもはばかられるように
なりましたよね。
必然的に、家で食べることが
多くなりました。
私は、けっこうお料理は
好きな方なので、あまり
困った感はありませんでしたね。
よくつくるもの・・・。
なんだろうな。。。
マーボー豆腐、
肉じゃが、
生姜焼き、
このあたりは、好きだし
簡単なので、けっこう頻繁に
つくっていました。
でも、先日の記事にも書いたとおり
健康重視の食生活に切り替えた
ので、最近はお魚料理が
増えています。^^
カレスガレイの煮付けなんて美味
しくて好きです。
もちろん、野菜も多めに摂るように
していますよ。