夏こそ「冷え」に要注意
梅雨が明け、私の住む千葉県流山市でも、35℃を超える日が続いています。
こうも暑いと、つい冷たい飲み物に手が伸びますよね。
でも、体の内側から冷やすことには、少し慎重になってほしいと思っています。
実は、夏の体は思っている以上に冷えています
「私は家ではあまりエアコンを使わないから大丈夫。」「自分は冷えていない」
そう思っていても、一歩外へ出れば、オフィスやお店、電車の中など、どこへ行っても空調された空間です。
自分では気づいていなくても、体は意外と冷えていることがあります。
そんな状態で、氷の入った飲み物や冷蔵庫でキンキンに冷えた飲み物を一気に飲むと、
体は体温を下げないように胃の血管を収縮させます。
その結果、内臓の働きが鈍くなり、消化不良や胃腸の不調、夏のだるさにつながることもあります。
体はいつも「いのち」を守ろうとしています
私たちの体は、いつも「いのち」を最優先に働いてくれています。
37℃前後の体温は、一番代謝が効率よく行われる温度で、免疫細胞も活性化します。
体温が下がるということは、体にとっては危機的状況
体温を下げないように血管を収縮させるのも、いのちを守る大切な働きのひとつ。
つまり、冷たい飲み物を一気に飲むことは、体に余計な負担をかけてしまうことにもなるのです。
また、砂糖のような強い甘味も体を冷やすと言われています。
さらに、砂糖を代謝するときには体内のビタミンも使われるため、摂り過ぎには気をつけたいですね。
私が夏に心がけていること
私は夏でも、基本的に飲み物は常温で飲んでいます。
（※屋外での作業やスポーツ時などは別です。）
温かいほうじ茶やお味噌汁も、よくいただきます。
夏こそ、「葛」を使ったおかずをいただいたりもします。
ミネラル豊富な昔ながらの調味料を使った料理やお漬物は、汗で失われやすいミネラルを補うことができ、
熱中症対策にもなるのでおすすめですね。
夏でも楽しめる、体にやさしい甘味
未来食つぶつぶでは、砂糖を使わず、発酵食品や穀物の自然な甘味を生かしたドリンクやスイーツを楽しみます。
少し冷やしていただいても、体を冷やしすぎにくいので、暑い季節にも安心して楽しめます。
夏の過ごし方が、秋からの体調を左右する
夏に体を冷やし過ぎてしまうと、秋以降の体調にも影響すると言われています。
さらに、翌年の春の花粉症にも関係してくるとも考えられています。
原因がわからない体調不良が、冷えからきていることもあるのです。
「冷えは万病のもと」と昔から言われますが、現代の私たちが過ごしている環境や体の働きを考えると、
実は夏こそ冷えから体を守りたい季節なのです。
未来食つぶつぶの食は、私たちの体が本来持っている働きを応援する食。
しかも、簡単でおいしく続けられるのが魅力です。
今年の夏は、「暑いから冷やす」だけではなく、「体をいたわる」という視点も、ぜひ取り入れてみてくださいね。
追記：冷たいものを摂る時は、口の中にしばらく置いて、体にやさしい温度にしてから少しずつ飲み込むといいですね。
また、冷やしてしまった時は、「こんにゃく湿布」で、腹部や胸腺、肝臓、腎臓の辺りを温めたり、
「梅醤番茶」を飲むのも良いですね。
ゆみこさんと矢作先生のYouTubeで紹介しているので、貼っておきますね。
安くて簡単！臓器の力を活かして自然のセルフケア 〜ヤマトナデシコチャンネル〜
自分の体を大切に、夏を快適に過ごして、秋以降に備えて暮らしてゆきましょう！！
読んでくださり、ありがとうございます！！
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千葉県流山市
つぶつぶ料理教室 のぶちゃんkitchen
講師：五十嵐信恵
おいしく食べることは、
自分を大切にすることでした
病気がない＝健康 ではなかった。
介護・子育て・看護師経験を経て出会った
「がんばらない食養生」
食が変わると、
体も、心も、暮らしも軽くなる
2023年1月～
つぶつぶ料理教室 のぶちゃんkitchen
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