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このブログは近所のスーパーで買える食材で、自宅にある調味料を使いながら3STEPで簡単に作れるレシピを基本として掲載しています。
気軽な感じでゆるーく覗いていってください
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レシピブログさんからGABANスパイスとハウスエスニックガーデンクッキングペーストをプレゼントいただきました~
(ありがとうございます!)
嬉しい♪
アイテム増えるとすぐ使いたくなる~♪
ということで、以前アップした絶品カレーピラフをちょっぴりアレンジしてオトナ向けのピラフにしたいと思います♪
まぁなんていうか、、
ほっとけば出来上がります。
ので、ぜひ作ってみてください。
炊飯器ほったらかし!絶品カレーピラフ
(所要時間10分+炊飯時間60分)
【材料(2人分)】
[A]米...2合
[A]オリーブオイル...大さじ1
[A]カレー粉...小さじ1~
[A]塩...小さじ2/3
[A]GABANクミン<パウダー>...小さじ1/2
[A]GABANターメリック<パウダー>...小さじ1/2
[B]ウインナー...5本
[B]玉ねぎ...100g
[B]プチトマト...100g
【下準備】
・米は洗米して、水気をきっておく。
・ウインナーは幅5㎜の輪切り。
・玉ねぎは大きめのみじん切り。
・ミニトマトはヘタを除いておく。
【作り方】
炊飯器に[A]を入れて混ぜ、水(材料外)を2合まで入れる。
[B]を入れて、通常の炊飯モードで炊き、器に盛り付ける。
あとはスイッチ入れるだけ!!!
はい、、、
できあがりーーーーー!!!!!
・ピラフなので固めがお好きな方は2合より少し少な目に水をいれてもOKです。
・調味料+水で2合にした後はお好きな具材をたっぷり入れても◎。
(ウインナーは入れた方がいいですよ~旨みUP)
・具材は人参やピーマンなどお好みで変更してください。
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ここまで読んでくださり本当にありがとうございます
適当っぷりが漏れ出てしまっていると思いますが、お気軽にコメントくださると嬉しいです。
大事に何度も読ませていただきます
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