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このブログは近所のスーパーで買える食材で、自宅にある調味料を使いながら３STEPで簡単に作れるレシピを基本として掲載しています。
気軽な感じでゆるーく覗いていってください
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今回はガーリックの風味がたまらない、白ワインに良く合うおつまみレシピです。
なんとトースターで6分加熱するだけで出来上がってしまいます。
あと一品欲しい！って時におすすめですよ。
おうち飲み、我が家はよく開くのですが、これはとっても簡単で本当に重宝してます。
パパっとできて「うまーーーっ」てなります。
これね、実は二度美味しいんです♥
マッシュルームが少なくなったらオリーブオイルと塩入れて電子レンジでチン！！
（アンチョビとか入れてもオッケー✨）
すると、、、
バゲットをヒタヒタにつけながら、いくらでも食べられるおつまみにーーー✨
飲み会の後半
「もうそんないらないけどなんか食べたい〜」
って言われた時におすすめです。（←こういう時は大体めっちゃ食う・笑）
ではレシピ行ってみましょー♪
トースターで5分！マッシュルームのガーリックチーズ
（所要時間10分）
【材料（2人分）】
マッシュルーム...8個
［A］にんにく...1片
［A］パン粉...大さじ1
［A］パセリ...大さじ1
［A］粉チーズ...大さじ1～
［A］塩...少々〜
オリーブオイル...大さじ2～
【下準備】
・マッシュルームは軸を除き、軸の部分はみじん切りにしておく。
・にんにく・パセリはみじん切り。
【作り方】
ボウルにみじん切りにしたマッシュルームの軸部分と［A］を入れて混ぜる。
耐熱容器にマッシュルームを入れ、【1】を石づき部分に入れる。
オリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで焼く（600W約6分）。
はい、完成ー！簡単ーーー！
POINT
・お好みでにんにくや粉チーズの量は調整してOK。
・チーズ好きな方はさらに上からピザ用チーズやモッツァレラチーズをのせても美味しいです。
・アンチョビを小さじ1/2程さらに加えるとまた違った風味になるので後半戦にどうぞ♪
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