今日のお家ごはん☆

今日のメニューは
☆鯖の蒲焼き
☆シチュー
☆サラダ
☆卵焼き
でした

シチューと卵焼きは、息子のリクエスト


サラダのドレッシングのレシピ
ヨーグルト大3、酢大1、オリーブオイル小2、塩小1/2、コショウ少々を合わせて出来上がり

カロリー抑えてるけど、ちゃんと白いフレンチドレッシングができた
今日はレタス、サニーレタス、きゅうり、かいわれ大根、ハムでサラダを作った

シチューは、豚肉（鶏でもOK）ジャガイモ、人参、玉ねぎをお鍋に入れ、600ｃｃのお水で煮る。


火が通って、人参とジャガイモが柔らかくなったら、牛乳を200cc入れ、コンソメブイヨンを2～3個入れ（濃さはお好み）ジャガイモを1～3個摩り下ろし入れる。
ジャガイモのでんぷんでトロミをつける。
簡単なのにすごく美味しい

薄味にすれば離乳食にも使えるレシピです


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