急にクリスマスモードのスイッチが入ったKが、お菓子作りを始めた。
そういう人達ばかりのようで、バター、牛乳、生クリームが、クリスマスセールでいつもの3分の1の価格 それなら普段の価格をもう少し下げて欲しいけど…
Skagenshorn
クッキー生地みたいなパン生地に、マジパンクリームを挟んでる。Skagensはデンマーク最北の町の名前で、 hornは角 だそう。
その街発祥なの?名産なの?と聞いてみたけど、よくわからないらしい
Kのお気に入りのHindbærsnitterも
鉄板いっぱいのクッキー生地を焼いて、ジャムを挟んで、半分に重ねて、アイシングをかけて、クッキーサイズにカットする。
ライスプディングも作ってたけど、写真撮り損なった。
作りたいって言ってた抹茶ケーキは? と言われたけど、今日はもう充分でしょう
ニャンコは今日もマットでぬくぬく