眠いけど頑張る！

昨日のアイシングクッキー教室で持って帰ってきたクッキー生地、、、

先生から「絶対今日焼いてくださいね！」

と、言われていたにも関わらず、昨日は疲れて断念

だったので、今日は焼かなくちゃ！！と、こんな時間からクッキー焼いてます

最近夜活動せずに睡眠に当てていたので眠い～

けど、頑張って型抜きしました

やり方変えただけで表面の平さやツルツル感が全然違うし、型抜きもとってもやりやすかったです

2番生地は適当になりましてー、残った切れっ端とかは主人のおやつにーと思い、隙間スペースにちょこちょこ置いちゃいました

今はオーブンで焼いているところです

その間にもらったクッキーに復習アイシングをしようと準備

3枚揃って写真を撮りたくて、何度も食べようとしていた昨日の2枚のクッキー、

今のところ無事です

先生の見本を参考にさっそくベースを塗ったのですが、、、

正方形にしたかったのに歪で台形っぽくなっちゃいました

この上や周りにレース模様を描きたいのですが

どのぐらい乾かすんだろう

今までは何枚かのクッキーを同時にやっていたので、乾かしている間は他のクッキーをアイシングしていたので、

ベースのアイシングがどのぐらいで乾くのかイマイチわかってません

次回のレッスンで質問してみようかな

あー、眠いけどクッキー焼き上がるまであと5分

0時に眠れるように頑張ろう