こんにちは😊
パートがお休みなので、牛スジカレーを圧力鍋で作りました🎵
牛スジを茹でこぼして、灰汁を洗い流してから
圧力鍋で煮込みました。
別鍋で、玉ねぎ🧅スライスとにんにくスライスを炒めて
飴色になったら
柔らかくなった牛スジと
ローリエを圧力鍋で一緒に煮込んで
２種類の辛口カレールーで味付け
出来上がり,⤴️
お家ランチは
牛スジカレー🍛目玉焼き🍳のせ
福神漬け
美味しかった😋🍴💕
食べきれない分は
真空パックして冷凍
Prime Videoで「ロード・オブ・ザ・リング」をシリーズで視てます📽️
