Gourmet Burger Union @中環 | BAR秋川 in 香港 キマグレ開店中

Gourmet Burger Union @中環

またまた来ましたよ!巨大バーガーを食べる企画!
ドバイでは絶対にありえませんなぁ。

チームの同僚と一緒に向かうは中環(Central)。
トラムに乗り込み恒生銀行前で下車、坂をちょい登り、エスカレーターに乗り
テケテケと上っていくと、右手にお店が見えます。

お店はあまり広くなく、20人も座れるかどうかといったところ。
入ってすぐの壁にメニュー。ここで決めます。

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向かって左側は、Build Your Own Burger(=バンズ、パテ等を自分で選べる)
右側はオリジナルバーガーメニュー。

ワタクシはもちろん巨大バーガーを食べに来た訳なので、
G.B.U. Big Boy (HKD98)を注文。焼き方はMedium Rare(ステーキでもコレです)。

飲み物(Diet Coke)とFrench Fried with Cheddar Cheeseを注文したら、
合計HKD148 (約1800円)

ちょい高くなってしまいました。
どうやらValue Meal(マクドで言うところのバリューセット、ポテト&ドリンク) が
HKD22だった模様。せつない・・・。

店からはCentralのエレベーターが一望。

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厨房はこんな感じ。パテ焼いてます。
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コレがぶるぶるっとすると出来上がり。

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で、来ました。Big Boy。

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デカイです。パテ(225g)、野菜(水菜?)、ベーコン、
マッシュルーム(っていうかシイタケです)、チーズと
いった組み合わせ。

どれぐらいデカイかというと、こんな感じ。
写真ぶれてますが。ピアニストにうってつけと言われる
大きな手の平とほぼ同じ大きさ。縦に大きいというよりは
横に大きい感じ。

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ポテトは更に大量。チーズもかかってカロリー満タン。

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で、味の方ですが・・・。
ここまで盛り上げて何ですが(現場でもここまで盛り上がってた
のは事実)、期待するほど美味しくはなかった・・・。

パテ: なんか固くてボソボソする。肉汁出てる割にはところどころ
塊がある感じ。
椎茸: 多分乾燥椎茸だったんだろうと思いますが、今ひとつ椎茸
臭さが出てしまい、肉とマッチしないまま浮いている。個人
的には椎茸好きですが・・・。

ってな感じ。

ポテトは美味しいですが、カロリー注意です。チーズたっぷり。
量もたっぷり。3~4人でシェアしてちょうど良い感じ。

Gourmet Burger Union @中環
1/F, Cheung Fau Building, 45-47 Cochrane Street, Central
Tel: 2581-0521
<勝手格付>
味: ★★★☆☆ (うーーーん。)
コストパフォーマンス: ★☆☆☆☆ (高いぞ。)
カロリー: ★★★★★ (Supersize you)