ブログネタ:ホットケーキ、フレンチトースト、朝食べたいのは?
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<私はフレンチトースト 派!>
ホットケーキは、昼のイメージなので(笑)
小学生の自分、土曜のお昼ごはんに、姉妹でホットケーキをよく焼いていました。
フレンチトーストは、母の機嫌次第でした(笑)
味付けがいろいろ楽しめて面白いんですが、なにせ下準備が大変…
食パンの耳を切って(切らなくてもよいのは知っていますが、焼き加減が左右されるため)、
卵を溶いて、均一に浸して寝かせて…
翌朝も、トースターに入れておけば自動で焼けるのとは違うので、
時間がある時でないと焼けないですからね。
でも、そんな手間暇がかかったからこそ、ありがたみが増すし、
とてもおいしかった記憶があります。
パン屋のクロックムッシュを好きになったきっかけも、
ある意味フレンチトーストの一種だったからかもしれません。
(中の具材をとったら、フレンチトーストとほとんど変わらないよね?)
ああ、書いてたら食べたくなっちゃった☆
次の連休にでも作ろうかなー!