今日も猛暑日となりました
そんな中
いよいよ桃箱出荷も本番です

明日配達の準備
 


こちらは・・
 
壁板材だそうです
杉の赤白・上小材
市場からの注文です




納品先は・・
㈱萬果荘
http://www.mankasou.jp/
ケンミンショーでも紹介された
岡山では老舗の果物屋さんです



㈱清水製材所









早朝より姫路からのトラック
チップを取りに来てくれました

積み終えた後
運転手のお兄さんトラックに登り始めました
??
 
 
溢れそうなチップをクマデで平らに直しています

うちの仕事の邪魔にならないようにとの配慮
早朝よりご苦労さまです

そして
乾燥させていた檜チップ


いい感じに乾いています

みなさ~ん
お待たせしました!
今年も出来ました

miimiiさん、明日会社到着予定です(^_^)v

そうそう、無農薬野菜を作られている友人
(といってもご主人がされているのですが・・)
“畑に害虫が多すぎ!
ムカデに効くのだから
きっと畑に蒔いてもいいはず!???”
どうでしょう???
でも、でもLet's  Try!!

明日お持ちしますよ~



㈱清水製材所








近所の中学生に見せてもらったこの木
 
どうもペーパーウェイトらしい・・
中にオモリになる何かが入っているようで
振るとコトコトと音がします

ところが・・



どこにも接着したところがないのです!
“どうやって中にオモリをいれたんだろう??”

みんなで四方八方からジーッと見るのですが
わかりません

“不思議よなぁ~”
なんだか見入ってしまいました


子どもって面白いものを発見するものです




㈱清水製材所



 

6月始めに珍木館から巣立ったツバメたち
今年も無事の巣立ちにホッとしていると・・



右奥の随分前に作りかけになっていた巣に
新しいお客さん
せっせと巣の補修を始めました
ここ数日の猛暑
どうなることかと心配していたのですが
 
どうやら卵を産んだ模様
ヘビも見かけるようになった今
無事の子育て・巣立ちを
ヒヤヒヤしながら見守っています



㈱清水製材所

今年も始まりました
桃の箱打ち
 
冬の間に必要な寸法に製材し乾燥させていた
地元産の松・檜
釘打ち機で作っていきます


今使っているこの機械
昭和30年代のもの・・
昔は素麺の箱を作っていました
今は桃の箱
働き者です

路地ものの桃が初出荷とニュースで流れていました
さぁ今年も始まります!


納品先は・・
㈱萬果荘
http://www.mankasou.jp/
ケンミンショーでも紹介された
岡山では老舗の果物屋さんです



㈱清水製材所




 

                             今週は夏日続き
                         また厳しい夏となりそうな予感・・


                     “いよいよムカデの季節今年もよろしく~”
                              と頼まれて
                           檜チップの登場です


                              機械の外観

“蕎麦打迷人”の 木・・つれづれ 蕎麦・・つれづれ


檜の端材を入れると
“蕎麦打迷人”の 木・・つれづれ 蕎麦・・つれづれ


チップになって出てきます
“蕎麦打迷人”の 木・・つれづれ 蕎麦・・つれづれ


普段はこのまま屋根裏へ吹き上げるのですが
その前に拾い上げます
“蕎麦打迷人”の 木・・つれづれ 蕎麦・・つれづれ

はい!出来上がり
“蕎麦打迷人”の 木・・つれづれ 蕎麦・・つれづれ

乾燥材でないので
とてもいい香りがします

ムカデ避けになるそうで
毎年頼まれます













昨日は
熊山英国庭園での月1回の蕎麦打ち教室でした

今回で2回めですが
初めての方も2人参加してくれました

英国庭園はバラが咲き誇りとてもきれい
 
こちらが教室のある棟
 

急いで作った看板も活躍
ちょっと張り紙が上すぎですね・・(汗)
 

初めての人たち・・
見本打ち実演中
質問も次々と出てとても熱心です
 
麺棒の使い方を実演中

今のところマンツーマンでの指導ですので
あまり多くの方には来ていただけませんが
少しでも多くの方に
蕎麦打ちの楽しさ・蕎麦の美味しさを
知っていただけたら・・と思っています



主催
NPO法人備前三たて会



㈱清水製材所










 

仕事の合間に作った力作?
 
横から見ると・・

これは週末に開催される
熊山英国庭園での
蕎麦打ち教室用看板

この季節庭園はとても美しく
多くの方が来園されます
教室をしていると
“何かしら~?”とのぞかれる方もおられます

そこで
『蕎麦打ち教室開催中
見学大歓迎!』
と書いてこの看板に貼り
入口へ置こうと思いつきました

うちは製材所
単なるベニヤ板では面白みがない!
というわけで端材を使ってみました

二つに折りたため持ち運びも簡単

当日のみんなの反響が楽しみです♪


熊山英国庭園
蕎麦打ち教室

主催
NPO法人備前三たて会




㈱清水製材所



 

                      材料を買いに寄ってくれた工務店さん

                           ??どんぐりの家??

                      あまりにかわいい名前がついていたので

                              思わずパチリ!

“蕎麦打迷人”の 木・・つれづれ 蕎麦・・つれづれ

どんな家を建てられるのかな・・(^_^)

今年もたくさんの玉葱が収穫できました
 

今年は母が1000本の苗を植えたので
約1000個の収穫です
このように紐の左右に5~8個ずつくくり
軒下に吊って並べます
この時期は来られた方にまず
“玉葱いらん??”
(玉葱いりませんか?という岡山弁)

手前みそながら・・
うちの玉葱は
とても美味しいと評判です
そしてもう一つの自慢が・・
 
この大きさ!!
手前がいわゆる市販品の大きさです
まずみなさんこの大きさに驚かれます

うちでは木の皮を焼却炉で燃やし
できた灰を田畑に蒔きます

みなさんが言われるには
これが田畑に良いとのこと
肥料なしでこんなに大きくなります

また苺もとても甘く大きいものができます

苺と玉葱は自他共に認める我が家の自慢です
(もっとも私は何も手伝ってませんが・・(^^ゞ)



㈱清水製材所