蕎麦打　三段位合格！


蕎麦打迷人の　木･･･つれづれ

久しぶりの更新です
実は・・・
12月6日に兵庫県の三田にある永沢寺で行われた
『そば打ち三段位認定試験』を受験しました

二段位を受験してから一年での挑戦でした

一言！厳しかった～！！

なんとか合格できたものの
課題山積

まだまだこれからです

その後　なんだか力が抜け・・・

また　頑張って更新しますのでよろしくお願いします


上の写真は試験のために作った檜のまな板です

それから・・・
わが社のホームページ製作中
ひとまずのぞいてみてください