ペットの薬膳 181「山芋の効果」今回のテーマは「山芋」です。 山芋は中国で 「山薬(サンヤク)」と呼ばれています。 滋養強壮効果が高いとされ 生薬としても扱われます。 栄養価の高い滋養強壮食品・生薬として 言い伝えており下記の効果があると 言われています。 胃腸の調子を整える 成長や発育を助ける 疲労回復 咳を鎮める 老化防止 また、山芋はタンパク質が豊富です。 ビタミンB群、ビタミンCも多く含む 良い食材です。