こんにちは～いつも読んで頂き
ありがとうございますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
先日友達に誘われ
パン教室へ行ってきました！
私が行ったパン教室は、なんと！日本人の先生で
日本のパンが習えるんですよぉ～
グアムにいて日本のパンが習えるなんて
嬉しいですよねぇ～
この日習ったパンは
バターロールと
惣菜パン２種類
生地の作り方など教えて貰いながら
分割して～丸くしていきます
そして～
ベンチタイム後成形します
最終発酵し溶き卵をパンの表面に塗り
惣菜の具材をのせて～オーブンへ
焼きあがったのがこちら～
美味しそうでしょう！！！
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
凄い美味しかったぁ～
グアムには売ってない 日本の味！
本当最高でした
そして～家で復習する為のパン生地を頂いたので
昨日早速作ってみました
これは成形後、最終発酵する所です
こちらは最終発酵後、焼く前の状態です
そして～焼き上がりがこちら～
結構綺麗に焼けたでしょ？？？美味しそうでしょ？
（自画自賛
）
）昔HBで途中まで作り
チョコパンとソーセージパンを作った事あるんだけど
綺麗に焼けなくて・・・失敗・・・
今回は綺麗に焼けたので嬉しかったわぁ～
なにより！甘くないパンが食べられるのは最高です
本格的に始めるなら道具買わないとなぁ～
まず温度計と麺棒かわないと！
次は菓子パンを習いたい・・。↓パン教室の詳細はコチラ
グアム情報が沢山あるよぉ～
↓↓私も参加しています
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