桑の実の収穫　240523



5/23 木曜日☁️

窓から外を見たら…
少しの間にミモザの木の葉がぐっと成長して
いました。
今年も枝打ちに追われそうです🌿


そして、気になっていた桑の木🌲

実が黒くなっています。

収穫しなくては！



昼休みに収穫して貰いました！




まだまだ熟していない実もたくさん有ります！



収穫したものは水洗いして冷凍します。



ある程度収穫出来たらジャムにします。



私は「プレザーブスタイル」で作ります。