こんばんは パン作り大好き☆さわうさです
今日の横浜は、朝からめちゃめちゃ寒くて
予報どおり雪降るかなって思うほど
冷たい雨が降ってます
クリーミーで甘いパンが食べたくって
オランジェフロマージュを焼きました
少しだけ甘みをつけたクリームチーズと
甘酸っぱいマーマレードをあわせて
オレンジピールも入ってます
ケーキカップ(紙型)に生地を敷きつめたら
真ん中にフィリングを入れて
ちょっとふちが高くなるようにすると
いつも使っているケーキカップは、ダイソーのもの
大きさもちょうど良いし、しっかりした作りですよ
パン作りにも活躍してて、オススメです
焼成前に、塗り玉子 をしたら
アーモンドダイスをトッピング
パラパラと掛ける地味な作業も好きです
こんがり焼けたら、出来上がり~
仕上げにピスタチオで彩りUP
甘~い香りでとっても美味しそう
たまらず1つ食べちゃいました
ベイクドチーズケーキっぽい味がする
オレンジピールの食感もイイですよ
1つで2度美味しいパンができました
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