やっと発酵♪つ、ついに手作り酵素が発酵しましたぁしゅわしゅわしてる2週間かかったよ。。。これ大丈夫だよね飲めるよねてんさい糖は発酵まで時間がかかるそうなのですが、これほど長いとは。。。なかなか気温が上昇しなかったので、それも遅れた理由かな~初心者の方は、てんさい糖より白砂糖の方をオススメします~近々、白砂糖でもう一つ作りたいあと、梅酒も作ろうかなiPhoneからの投稿