GW真っ只中
国内旅行を満喫している方![]()
行楽を家族で満喫されている方![]()
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もしくは海外旅行に行かれているかた![]()
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皆さんGW大いに満喫されている事だろう。
わたくし?もちろん五連続勤務ですことよ
(T▽T;)
老人施設では食事の介助も業務のうちのひとつ。
いつも思うことだけど、厨房の担当の人によっておかゆの固さが違う。
お年よりの食事はいわば赤ちゃんの離乳食の進化の逆バージョン。
普通の食事→さいの目切りの食事→フレーク→ゼリー状→とろみの液体
主食のご飯も同じ事最後はゼリー状になる。
そのゼリーのご飯。
硬さが毎回違う。
そんなんでいいんかいな。
どう違うかと言うと、極端な話柔らかく作る人で
よくスーパーで三個100円で売っているゼリー。
スプーンを入れると液体化するかと思われるくらい。
固く作る人。
もうぷるんぷるん。
( ̄□ ̄;)!!
器を逆さにしても落ちないくらいのおかゆ。
名古屋名物ウイローじゃないんだから。
そして奇怪なのはメニュー。
いくら大阪だからってこんなのないっすよ
それは・・・
焼きそば(ソースは半量しか使用していないかと思われる)
ふりかけご飯!!(お年寄りは好きな人けっこう多し)
副菜はさつま芋の煮物
(-_\)(/_-)三( ゚Д゚)
それはもう ザ!炭水化物
嫌がらせだろうか??
もちろん介護度の高い方たちにも不評で・・・・。
やっぱ赤ちゃんと一緒で美味しくないものは口も開けてくれないっす
(~∀~||;)
栄養士さんひょっとして嫌な事があったとか?
もしかしてメニュー考えるのがイヤになったとか??
いくら栄養面で問題なくてもねえ?
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