お菓子材料店クオカというネットショップで材料を買い込み桜餅に挑戦
(￣▽+￣*)
桜餅は作ったことがないが私の大好物。
関西風の桜餅は普通道明寺粉を使うが、
私はもち米を使用。
天然着色料なので優しいピンク色に染まったもち米。
太朗が、もち米を炊飯器でセットしているのを見て、
お母さんお米って最初かたいやろ？
どうやったら柔らかくなるかしってる？
太朗の答えを聞きたくてわざと知らんといったところ
お米に水入れてしばらくしたらやわらかくなるねんで！
案外普通の答え
何でしってると思う？とまたまた太朗が質問
興味をひかれたので何でしってるの？と聞くと
もともとしってた！！
(￣□￣;)!!ほーそうですか！
もう一度時間を置いて聞いてみたら、
遠くの神様に聞いた
(￣□￣;)!!
神様と知り合いだったとは！！
母は、ちっとも知りませんでした。
サランラップにもち米30～４０グラムでちょうどサイズの桜餅２０個できる。
もち米は２合。
炊き上がりに砂糖を、１５から２０グラムくらい好みで混ぜ込む。
そこにあんこ、１０グラム弱で包む。
少ないようだが案外食べたらちょうどいい量。
桜の葉は、国産で塩漬けにしてあるのを１５分塩抜き。
チコサが一緒に作ると言って途中参戦。
私が、こうやって自分の娘と一緒に御菓子作るの夢やったんよ。というと、
チコサが、
お母さん、夢が叶ってよかったね
あっ、ど、どうも(＠￣Д￣＠；)
さらにチコサ、お母さん今日のおやつ何？
桜餅やねんけど・・・気がつかなかった？
(°∀°)b あっそうか！
というような会話を作っている間に３回繰り返す
シホはシホで、テレビの番組でお笑いタレントが一般人に声をかけて
お節の残りを分けてもらいお重箱に詰めて
お節を完成させるという趣旨のコーナーを見て、
完成したお重が映し出されると、
一言
おでんや！
((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
違いますから！
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