11日の日、長男はDuke of Edinburgh（DoE)デュークオブエジンバラという
若者のためのプログラムに参加。
達成するための条件は
ボランティアで半年間だっけ？社会貢献、
新しい事に半年間？チャレンジ、スポーツ、音楽など・・・
最後は重い荷物抱えて数十キロ歩きながら2泊のキャンプをすること。
これらを修了したら賞がもらえるというもの。
そして今回はDoEのメインイベント、キャンプ。
子供達が食材持って行って自分達で作るらしい。
料理上手の親友オリー(オリバー）が夕飯を作ってくれるかわりに
自分は重いテントを運んだらしい。
楽しかったよとだけ言ってシャワー入って昼寝をしていた長男。
疲れたんだろうね。30キロくらい歩くんだよね。多分。
明日日曜日からは今度はオックスフォードのサマーコースで
3泊するらしい。写真を見る時間もなく彼は寝てしまった。
今年の夏は大忙しの長男。
とりあえず明日は駅まで送りに行きます。
ということで、DoEに行く前に作ったもの。
お豆腐、にんじん、セロリ、きゃべつ、たまねぎ、そして牛ひき肉入りで
響きヘルシー、だけど間違いなくカロリーは高い。
メンチカツはこどもたち(＝ボーイズ）にも大人気。
娘さんはそんなに喜ばない・・・(-_-;)
私も好きではなかったが・・・。
というわけで、長男の激動の夏休みの第一弾DoEが無事に終わりました。ホッ。