スーパーで日本のかぼちゃ発見。
珍しい～。
そうそう、これこれ。
この後、お味噌汁に入れました。
白菜もあったので白菜もイン。
超豪華なお味噌汁だ。
大量に作ったのでお友達にお裾分け。笑
そしてパンも焼いた。
日本に帰省して以来初めてパンを焼いた。
これを2回。
子供達の大好物だけあって
あっという間に消えた。
アサヒスーパードライ
ちょっと一休みで飲んでみた。
日本で飲むとめちゃくちゃおいしいのだけれど
イギリスで飲むと味気ない。
勢いがついたので
キッシュも焼いた。
クシャクシャにしたクッキングシートを敷くと
わざわざ型に沿って切らなくて良いので楽。
洗うのも楽。
具はホウレンソウ、たまねぎ、マッシュルーム、ベーコン、
ブロッコリー。
レモンドリズルというケーキ。
焼きあがったレモンケーキにレモン汁と砂糖を溶かした液を
かけるレモン風味たっぷりのケーキ。
思ったより酸っぱかったけれど
レモン好きな長男には評判がよかった。
これも、お友達にお裾分け。
というわけで
夜はこんな感じ。
仕事してるときはこういうのも作れないからね。
子供達大喜び。
ちなみにこれを書いている翌日の夜は
模様替えしていたために晩御飯が
誰にも言えないほど
非常に残念なものになりました・・・。