昨日の夜から決めていた。
今宵は絶対スモークサーモンとアスパラのパスタにしようと・・・。
 
 
これは、息子用。
パスタの量、180グラム。
大盛です。
 
 
【材料】
アスパラガス
アボカド
テンダーブロッコリー
ミニトマト
茹で卵
スモークサーモン
バジル
(冷蔵庫にある野菜の掃除)
 
【味付け】
レモン汁
オリーブオイル
塩コショウ
ニンニク
上の調味料を混ぜておいて茹で上がったパスタを冷やさずに(まだ寒いので)
入れたら出来上がり。

 

今年初めて食べたけれど
おいしかった~。
子供にも大人気。
 
 
 
 
 
 
 
さて、末娘さんは
学校が終わるとバレエです。
ゴールデンチケット(無料チケット)も
あと2回で終わりますが
どうやら楽しいらしく
続けるようです。

ここ会場。

プロのバレエダンサーの本拠地。

 

 

 

 

先生が優しいのと

家から比較的近いのと

生ピアノで演奏してくれるらしく

ありがたい環境です。

楽しんで続けてくれるといいな・・・。

 

 
 
 
バレエから帰るとごはんを作り
洗濯機を3回回し(今日は朝から5回目)
ご飯を作り片付けをして
バタバタしていたら
ご近所のお友達がワンちゃん連れて
やって来てくれました。
「さわちゃんの顔見に来たよ~。元気してるの?」と
言ってくれるだけで尻尾フリフリ状態です。
嬉しいな。

 

 

というわけで、
しぶとく毎日日記書くので
いっぱいいっぱいで
お返事ができずに本当にすみません。
みなさんの返事
本当にありがとうございます。
心強いしとっても嬉しいです。
 
 
では、明日も頑張ります。