ここ数日どうしてもイチゴケーキが食べたかった。
チョコレートケーキじゃなく、イチゴショートケーキ!!!
ということで、作ったぞーーー!!
胆石も痛くないし、
こういうものも食べられるようになってしまった。
こりゃ、益々まんまるになるな・・・。
ということで、このスポンジ
とてもおいしかった。今までで一番かも。
リピ決定。
ナッペは苦手なのじゃ・・・。
ということで、とりあえずクリープペタペタして
乗っけてみた。
長男が生クリームが嫌いなので
ネット上のどこかから拝借した
少しヨーグルトを混ぜると軽くなるらしく
やってみたら、長男も食べられた。
やった!
ということで、
日本にいたならば、おいしいケーキは
すぐ手に入るけれど、
イギリスでは手作りしないと
日本っぽいケーキは手に入らない。
満足です。
明日からの仕事(・・・ゆ う う つ・・・)
も頑張ろうと思います。
残ったイチゴでジャムを作ってみた。
なんだか充実した日曜日だぞ!
朝、次男をバスケに送迎した後
家から歩いて10分弱のところにクラスメイトからお誘いがあった。
そこのお宅で仲良しのお友達数名呼んで
BBQしてくれたって。良かったね。
その後18時30分からは地元のチェスクラブ。
まだ楽しそうに続けています。
来週は久しぶりのマッチ。
この週末、一歩も出ていない長男さん、
庭の芝刈りをしてくれました。
お小遣いで£5の報酬です。
次回は生垣の剪定をボーイズにお願いしよう。
背が高いから彼らの方が上手なはず。