買い物に行かずに籠城中なので
牛乳もパンも切れ
冷蔵庫の野菜も冷凍庫のお肉も
無くなっちまった〜。
いよいよ明日
買い物へ行くかな....。
先日
お友達がCostcoで金柑を見つけたらしく
持って来てくれました。
そのままでもおいしかったけれど
大量だったので
ジャムにしてみました。
まさかイギリスでお目にかかれるとは。
美味しいです。
半分に切って
種を出して...
半分じゃ大きいので
もうちょっと薄く切って
20%のお砂糖で煮る。
グツグツ煮る。
保存する瓶がないことに気づき
残り少ないブルーベリージャムを
別容器に移し
金柑マーマレードさんに譲った。
美味しいかな？
楽しみ！！