はて、南蛮漬けのちゃんとした
作り方ってどんなのだろう？
見た目悪いが
普通に美味しい。
つい食べたくて鯖の南蛮漬けです。
こんどレシピ見てみよう。
鯖揚げ焼きする時
片栗粉ないからコーンフラワー使っただけど
やっぱり違うんだよな〜。
片栗粉欲しい。
お友達一家がコロナ蔓延中で
多目に作って薬や牛乳やら
出来る時に差し入れしてる。
片道15分ドライブかな。
私がコロナの時ご飯が作れなくて差し入れに
色々な人から助けられてめちゃくちゃ嬉しかったから私もやってみる。
玄関に置いてさようなら。
オミクロンは軽いと色々聞いていたけれど
(実際私も軽かったし)
お友達もピアノの生徒さん一家も
酷くてかわいそう。
お二方の共通しているのは
めちゃくちゃ痩せてる。
関係あるのか謎だけどね。
今週は
胃カメラやら面接やら実習で先生から評価されるやらでドキドキの週です。