東京の地酒-澤乃井 社員Aの報告

東京の地酒-澤乃井 社員Aの報告

φ(..)チーム社員Aによる報告 ~澤乃井の動きを日々観察~

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新緑の季節になりました。

鮮やかな明るい緑色の葉を眺めながら

リフレッシュしている今日この頃です。

 

夏の生酒「さわ音」の出荷が

4月9日より始まりました。

すっきり切れの良い純米酒。

清涼感が口の中に広がります。

冷蔵庫で保管してください。

 

ギフトには生酒セットがおすすめです。

当蔵から直接ご自宅宛てに発送いたします。

東京土産としてもオススメです。

 

ネットショップからご注文いただけます。

 

 

 


日差しが眩しい季節
いつもの景色がキラキラして見える
動きやすい服を着て
窓を思いっきり開けて
部屋の空気を入れ替えて
深呼吸

今日は新鮮でみずみずしい野菜を
いっぱい食べよう
 

今夜のお供は「澤乃井よつは」
“わたし時間を楽しむお酒”


今年も当蔵の最寄り駅:沢井駅近くのモクレンが美しく咲きました。

菜の花との共演が見事です。

 

 

 

「澤乃井 よつは」

純米吟醸酒

春夏限定販売中です。

 

 

もうすぐバレンタインですね。

澤乃井園限定販売のチョコレートをご紹介します。

 

 

大吟醸酒粕と純米大吟醸酒を使用した

手づくりチョコレート。

3つの味わいをお楽しみください。

 

 

「澤乃井チョコレート(朱塗マス入り)」1200円
バレンタイン期間限定販売中です。

チョコレートの内容は

◆ブロック型
ホワイトチョコレートをベースにしたクリーミーな大吟醸の酒粕クリーム


◆ホワイト柄
ビターチョコレートと大吟醸のガナッシュ


◆ダイヤ型 
大吟醸ガナッシュと大吟醸酒粕クリームが2層


青梅市内のお菓子工房「ルミエール」で
手づくりしています♪
https://lumiere.sweets-ome.com/


プレゼント用にも。自分用にも。
どうぞご賞味ください。

本日は「節分」です!

武蔵御嶽神社の神主様が豆を持ってご来蔵。

 

 

「福は~内 鬼は~外」

 

美声が響き渡り

周辺の空気がキラキラ澄んでいく気がします。

 

キモチ新たに

頑張ります♪