東京の地酒-澤乃井 社員Aの報告

東京の地酒-澤乃井 社員Aの報告

φ(..)チーム社員Aによる報告 ~澤乃井の動きを日々観察~

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澤乃井 呑み切り体験セット 限定120セット  

¥6,500(送料込、税込)」
オリジナル猪口2個付き!!

 

 

この冬に製造され、春にしぼった新酒は若々しい味わいも楽しめますが、香りや味わいのバランスを整えるため、蔵内で貯蔵させます。

初夏の時期になると、それぞれのお酒がどの程度熟成しているのか、味わいがどのように変化しているのか、少量取り出し確認します。樽(タンク)の「吞み口」の「封印を切る」ことから『呑み切り』と呼ばれ、蔵の重要な年中行事のひとつでもあります。

例年東京では6月中旬頃、国税局の鑑定官に評価を依頼しています。

今回は毎年行っている酒蔵での呑み切りイベントが開催できない為、国税局に出品したものと同じ品種(原酒)をご自宅できき酒できるセットにしてご用意しました。

通常飲む機会の少ない、熟成中のお酒を味わってください

 

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澤乃井に遊び(飲み)に行きたいのに行けない!

でも、澤乃井が飲みたい!!
そんなあなたにおススメなのが

「サワノイオタノシミボックス」限定100セットです。
家に届いてすぐ飲めるおつまみ付。

家でのんびりお楽しみください。

 

「サワノイオタノシミボックス」 限定100セット  

¥5,000(送料込、税込)

 

 

 

気になる中身は・・・
◆「純米吟醸酒 よつは生原酒720ml」 

発売前の新商品の生原酒 飲んでみてのお楽しみ♪
◆「オウチサワノイ720ml」  

本醸造 封燗急冷詰 さらっと飲めるフレッシュな味わい
◆「畑のお肉」     

ままごと屋特製 体にやさしい大豆たんぱく。

美味しい植物性のお肉です
◆「チーズわさび漬け」 

野菜やクラッカーにディップして召し上がれ~
◆「ほや煮」      

酒飲みにうれしいおつまみ

 

澤乃井ネットショップ

http://www.sawanoi-sake.com/shop/23744.html

 

 

 

外出を控え、不安を感じる方も多いと思います。

健康な心を保つことも大事。

沢井の春を(写真ですが)お裾分け。

モクレンの大きな木

 

モクレンの下には菜の花が

 

沢井駅前の桜

 

沢井市民センターの桜

 

風で舞い散った桜の花びら

日本の四季は美しい