昨日はお友達とパーラー江古田
へ。
リュスティックで野菜とチキンのW
いつもとちょっと違う南瓜。皮部分も含め、黄色っぽい色合いでほどよい甘みであっさり。ねっとり部分、ホクホク部分があって両方の食感を楽しめました。いつもより黒胡椒が多めかな？ピリッとアクセントになっていておいしかったです。
相変わらずのボリューム！茄子ももうそろそろ終わりの時期かな・・・皮部分少し歯切れ悪く食べにくかったです。
リュスティックはクラストパリっと、クラムはもちもちで久々に食べたけどおいしぃ！
お野菜は南瓜の入荷次第でそろそろ変わるかも・・・っとおっしゃっていました～。冬野菜の登場もとっても楽しみ！
ラテ・マキアート
ホッと一息ついて、楽しくおいしい時間でした。来年もご一緒してね
パーラーさん、年末は３１日まで、新年は９日から営業予定とのことでした。
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ハマり中の塩麹、やっと自家製が完成しました！
オーガニックです市販のものより旨みがあって気に入っちゃいました。