カレー大好き★澤木一貴のマッスルクッキング

カレー大好きパーソナルトレーナーの澤木です。

時間がないときの昼食やブランチに、写真のような、オリジナル・タンパク質ミックス・スペシャルカレーを作って食べることがあります。

ということで、このカレーのつくり方（つくるというほどではありませんが）と、栄養価をご紹介いたします。

まず、

卵を２個、深めのお皿に入れます。

ご飯を200gイン！ご飯の余熱で卵の白身が超半熟になり、体内への吸収が良くなります。

別に炒めておいた豚肉（150gを少量のごま油と岩塩で）をイン！！

そこにレトルトカレーをイン！！！

今回は、コチラをチョイス↓

カレーには野菜がたくさん溶けていますが、更に栄養価を高めるため（保険のため）、マルチビタミンと牛乳を一緒に。

これで、完成☆

所要時間、わずか5分！

では、栄養素を。

＊エネルギー（Kcal）、タンパク質（P）、脂質（F）、炭水化物（C）の順に表記します。

●カレー：219kcal　P12g　F12.1g　C15.6g

●卵：154kcal　P12.5g　F10.5g　C0.3g

●豚肉：492kcal　P40.1g　F34.1g　C0.5g

●ご飯：330kacl　P5.6g　F2.0g　C71.2g

●牛乳：141kacl　P6.9g　F8.0g　C10.1g

トータルエネルギー：1336kcal

トータルタンパク質：77.1g

今回の豚肉には脂身が多かったので、トータルカロリーは高めとなりましたが、タンパク質は一食で77.1gとかなり優秀な内容に。

今夜は、遅くに会合（飲み）があるのみなので、これで十分持ちます。

さあ、読者のみなさん、是非ご参考に、カレークッキングをしてみてくださいね♪