今年のGWはポツポツと予定が入っていたので、遠出はせずダラーっと過ごしました
それはそれで良かったかも知れません
ライブ参戦して、元気をもらい
551の豚まんをカリッと焼いて食べたりしました
これが美味でした
お茶事にお招き頂き、穏やかな時間を過ごすこともできました
また、頑張りますか
珍しい事なのですが、全く仕事がなくただデスクでボーッと待機している日がありました
待つのも仕事、と割り切るのも限度があり、変な疲労感だけが残り定時を迎えました
気分を切り替える為に、カフェに立ち寄りました
プリンも一緒
友路有、と書いてトゥモローも呼びます
下町エリアに展開している昔ながらの喫茶店
読書に没頭し、しっかりリフレッシュできました
イチゴの季節も終わりに近いですね
色味は真っ赤で美味しそうですが、口に運ぶと酸味が多い事が増えてきました
そんな時は、コレ
ホイップクリームで帽子を被せてあげます
今は泡立て済みのクリームが売っているのでとても便利
一気にパフェになります
この方法でもう少しイチゴを楽しみたいと思います
朝からお茶の勉強会だった日
ランチしてから帰りたいなと急に思い立ち、山手線内で必死に検索
インスタで見てから妙に気になっていたウズベキスタン料理店へ行く事にしました
プロフ（ピラフ）でーす
大鍋で豪快に作られるラム肉がメイン具材のお米料理だそうです
スパイスやドライフルーツも入っていて、とても複雑なお味 ラムの独特な香りが苦手なのだけど、何とか美味しく頂けました
たっぷり入っているニンジンは甘味が引き出されていてジューシー 何ならお肉より美味しかったです
お豆はホクホク お米は硬めパラパラ
アイスティーに見えるドリンクは、干しあんずのジュース これが大当たり
駄菓子のあんずボーが好きな方はドストライクです
テイクアウトで、これまたインスタで見たパンをゲット
自宅でリベイクしました
顔くらいある大きさですが、すごく軽い
香りは甘いのですが、頂いてみるとかなり塩気の強いフォカッチャみたい 私はクリームチーズを付けて頂きましたが、スープに合いそう
思いがけず初めての国の料理に出会い、満足マンゾク
いつか本場へ出向いてみたいですね
気になった方は『ウズベキスタン プロフ』でポチっと検索してみて
お仕事帰りにエシレのサブレサンドを買いました
やっぱり美味しいバターなんだなと再確認しました
あっさりしてるのに濃厚さも感じて、贅沢な気分になれます
ひとつを3口、計6口で完食
罪なお菓子です