今日の夕食　サムギョプサルとワカメスープ

今日は豚のかたまり肉を使って何作ろう？？と、考えた結果

「サムギョプサル」に挑戦。



赤味噌➕コチジャン➕ごま油➕ハチミツでタレを作り、

豚のかたまり肉を5ミリ間隔で切って、焼きました。

冷蔵庫にあった野菜を下処理して、包んで食べてみました^_^。


ワカメスープも合わせて💕。


みーちゃんに

「どう？？」


と聞いたら、タレの味変がほしいかな？と言われてしまう💦。


初めての調理だからわからんよね。


次はゴマだれとか追加かな？？