2016年も出張多かったけど、以外と行ってみたいラーメン屋はタイミングが合わず断念した次第です。
一応、福岡県出身なので■第１位は長浜ラーメンです。
大学時代の友人たちと３０年ぶりに長浜ラーメンを啜った時は懐かしさに感動した次第です。
■第２位は故郷の久留米市小頭町の屋台で食べたチャンポンです。
小頭町公園の前にまだ４軒ほど屋台が並んでいました。
久留米はラーメンもうどんもチャンポンもおいしか～。
第三位は、沖縄そば、ソーキそば、宮古そばです。
沖縄出張時に数件のそば屋さんに行きましたが、どこも美味しかった。
写真は宮古そばです。
九州出身の人間としては、うどんかチャンポンを食べたかーと悩んだ時
沖縄そばは最適だと考えます。
さて、シンガポール ラーメン編
シンガポールってラーメンめちゃ高いです。１３００円くらいします。
しかも、そんなに美味しくない・・・（苦笑）
キリニーロードにあるお店で食べたカレーヌードルは意外と安く美味しかったです。
■期待しすぎて若干がっかりした賞
宮崎市のラーメンマンです。
かなり有名で著名人のサインも多かったのですが。。。
コテコテしすぎ・・・あっさり味もあったのですが・・・残念。
■何も期待していなかったのにめちゃ美味しかったラーメン賞
那覇市 らあめん波蔵
昼ご飯のため、なんとなく入店したが、麺もスープも抜群。
なんとなくルーツは横浜家系ではあったが、高菜のトッピングもあり
かなり美味しかったです。
続いて
岡山駅構内にあった博多ラーメン。
全然期待していなかったが、かなり美味しかった。
博多の雰囲気でとるばい（笑）
■ちょっと珍しラーメン
大阪は阿波座にあったラーメン屋。
二日酔いによさげな？（笑）
さっぱりして美味しかったです。
で、
■やっぱすきやねん賞は
横浜の日ノ出町駅（京急線）にある横浜家系のラーメン、キャベツのせ♪
野毛へ呑みに行く前に食べても良し、野毛で呑んだ後に食べるのも良し
結構好きです。
以上、2016年のラーメンネタでした。
偉そう・・・で すみません。