モヒカンラーメン

12月の初旬に悲しみ帰省をしたが・・・

叔母はまだ持ちこたえているようです。（驚き）

そんな中、モヒカンラーメンを初実食しました。

噂に聞いていたので楽しみだったが、

決してまずくはない。

しかし、これは久留米ラーメンではない。

なんだ麺の細さは？これは博多ラーメンの麺では？

なんだ、微妙な上品なスープは？

久留米ラーメンとしての一体感がない。

決してまずくはない。好きな人は好きだと思う。

ただ昭和４５年くらいから昭和６１年まで久留米ラーメン

を食べた自分にとっては残念でしょうがなかった。

まぁ時代も変わったとやね。まぁよかよか。