最近は、時間があれば
旦那の悪玉コレステロールを下げるべく
ネットや本でレシピをあさる日々。
我が家は魚を食べる頻度が少ないので
まずは青魚を…
で、サバ缶と大豆のカレー
with コールスロー
ルーの上には砕いたアーモンド散らしてます。
ライスはにんじんと少しだけバターを入れて混ぜて
フライパンでカリッとおこげをつけてみました。
あと、カレーには目玉焼き必須!
カレーは小麦粉なしで
主な材料はトマト缶とヨーグルトにカレー粉、
我が家にはちょっと辛かったのではちみつをプラス。
旦那は納豆が苦手だし大豆も自分からは食べないので
カレーに入れちゃうのはいいかも。
サバの臭みもカレー粉やにんにくやしょうが・少しのお酒が消してくれちゃうみたい!
美味しかったって!
また作ろう!
ちなみに、
わたしはカレーには半熟卵派です☺︎
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最近、ジェルネイルをセルフでやり始めて
楽しくて仕方ない!
洋服の色味的にくすみ系が最近好きで
それ系を着る時用にネイルもくすみ系に。
そうなるとマスクもくすみ系になりました^^;
セルフネイル、何に一番夢中になるって
甘皮取りが楽しくて。
自分の指は10本しかないから
誰か甘皮取りさせてくれないかなぁ。