大船の豚山へ。
平日の1616着、店内客3人。
快晴のとある日、歯医者だったり携帯ショップに寄ったりと用事があり、その前に腹ごしらえ。
娘の授業参観があり、半休をいただいていた。
金髪の男性店員の麺あげ、サポートに女性店員の2名体制。
小ラーメン900円、つけ麺に変更100円の食券を買った。
つけ麺10分くらいお時間いただきますと告げられ承諾する。空いてる時間帯なので快適デス。
bgmは粉雪だったりサザンだったり、少し昔の曲が。
アプリでポイント貯めてるけど、今回の訪問で4p目。
先に麺が提供され、その後自席にてコール伺い
野菜、ニンニク、しょうが、アレ(豆板醤)
麺はやはりキンキンに冷えてて良いですね🆗
野菜をスープに浸し、ワシワシと食べてから麺に移る。豚山の良いところは中休みがないところ。こう言う中途半端な時間でも快く入店できると言う事は重宝する。暑い時期にはつけ麺がいいですねー!ご馳走さまでした。今度、冷やし中華も久しぶりに食べようかな?
おまけ
新横浜ラーメン博物館に行った。龍上海のラーメン、利尻昆布の味楽さんのラーメンを堪能
家族でいい時間を過ごしました(^^)