うち、二郎直系 52 杯目
11/23 祝日の記録
ラーメン二郎新橋店へ向かった。
到着は1140。
店内空席6.7程。
明らかに、二日酔い気味。(^^;;
昨日は、鎌倉のお洒落なフレンチで赤ワインをグラスで6杯も呑んでしまう。でもだめだねー、やはり何処かでノンアルコール挟まないと。
朝の起床が遅れてしまった。
さて、スマホで二郎情報を見ると、ラーメン二郎 品川店が臨時営業か。
ネギトッピングも気になるし、再訪も考えたが、いかんせん出遅れた。
長期戦になると思ったので、今回はやめておく。
新橋の選択肢で良かったように思える。
二郎後は、人形町で人狼ゲームの予定。
ニンニクは入れられない。
店内は助手ワンオペでの営業。
前回来訪した時と同じ方。
着席後、すぐの着丼となった。
「ニンニクは入れますか」「野菜からめでお願いします」
野菜をトングで掴み、からめをレードルで上から掛ける。
そして何故か、ニンニクを掴んでハイどうぞと言ってきたので、「ニンニクは入れて欲しいと伝えてないんですけど」
と言うと、明らかに嫌な顔をして、無言で野菜を掴むトングでニンニクを戻して、提供された。
ええ…
気を取り直して、頂くこととする
野菜…えっ生？ってくらいの茹で加減。もやしの臭いが際立っていた
麺…ふっといなあ
スープ…今日のは、出汁が薄めな気がした。
前回とは、明らかに違う…！
豚…硬い、四角いもので小ぶりなものが3枚。
あまりに微妙だったため、卓上のブラックペッパーと、唐辛子を使用して、気持ち味濃いめにして食べた。
ちょっと今回は残念だったなあ〜
せっかく、美味しいと思ったのにな。
退店後は、新橋から日比谷公園を抜け、人形町まで徒歩。
案外遠くなかった。