餅つき

朝から天気を気にしてた夫今日は餅つき

小雨はぱらついたがテントを張るほどではなかった

43枚ののし餅合間につきたてのを粒あんきな粉大根おろしひきわり納豆で食べた

お手伝いしてくれた人には丸餅をお土産

お供えにしても食べても良し

臼と杵でペッタンペッタンついた餅は腰が違うのし餅にするには熱いうちにしなければならない

手が真っ赤になった

さすが昔取った杵柄おっさん達の手際は良い本当は若い人達がもっと参加してくれるといいのだけどこれからに期待

歳末の一大行事完了

さてこの写真わかるかな？

弟の家で取れた柚子と獅子柚子

どう料理しようかしらね柚子の香りはとてもいい思いついて昨日ぶりの刺身を柚子と塩で食べてみた美味しい！

お試しあれ

これは次男の家で取れたレモン美羽に頼まれて蜂蜜レモンにして届けた

紅茶に入れてもいいしお湯割りで飲んでもいいまだ木に残っていたのはグリーンレモンだったので黄色く色づいたらまた作るからね

今年もあとわずか振り返ると災害の多い年だった

来年はそんな年にならないといいな