こんにちは！
８週間の長～い日本での夏休みを経て、オーストリアへ帰国して約一週間。
やっとブログを書く時間が確保できました。
今回も約100キロ(スーツケースｘ３、１４０サイズ段ボールｘ２)の荷物をオーストリアへ持って帰りました。
（その他、船便で3箱送ってます。）
日本から持ち帰った物をご紹介。
まずは、
日本酒、獺祭(だっさい)。
カワウソ(獺)の祭(まつり)と書いて、獺祭(だっさい)と読みます。
日本酒好きで知らない人はいないのではないでしょうか？
海外でも認知度抜群。
今回、酒造元、旭酒造の酒蔵見学に行ってきました。（山口県）
すっごくすっごく良かったですよ。
今回は、純米大吟醸二割三分を１本と三割九分を1本にしましたが、
来年は二割三分を2本買おうと思いました。
三割九分はね、こちらオーストリアでも購入できるようなので。
↓今から約7年前に書いた獺祭の記事。
ブログに残しておくのは良いことですね。
↓7年前から、ヨーロッパ人と日本食作るのは嫌だって愚痴ってる。。。
7年経ってもまだワタシに日本食作って欲しいヨーロッパ人が多発する。
我が子の新学期、中４生活も始まりました。
今期もフルサポートの予定なのでどこまでブログが書けるか分かりませんが
記録に残すというのは本当に良いことだと思うので
ぼちぼち書いていこうと思っています。
サウロロフス