桃の収穫も終わりが見えてきました。
頼まれていた「送り」もあと少し、目処がつきました。
今の清水白桃が終わると、「白麗」と言う品種が6本ほどあるだけです。
さて、
綺麗な桃2つと、黒く傷んだ所がある規格外品の完熟の桃4つ、価格が同じならどちらを買いますか？
私なら綺麗な桃2つを買います😉
ところが世の中の桃好きの人たちは違うようです。
圧倒的に後者のきったない規格外品の桃4つを買われます。
規格外品の完熟のきったない桃は、通常の出荷ができないので生産者は廃棄処分します。
通の桃好きの方々はそれを狙って買うんですね
産直にしか出回らないです。
生産者も自信を持って売れるものではないけど、少しでもお金になれば助かります。
生産者の私は見栄えが良い綺麗な桃をよい価格で売りたいのだけれど…
どうも桃好きの方の考え方は少し違うようです完熟して傷んできて見栄えが悪い方が美味しいことをよく知っておられます。
おわり