バタール! | ソース職人の日記

バタール!

昨日は暇だったので、焼いてみました。


ソース職人の日記
自家製のバタール!


因みにバタールとバケットは基本的に同じもの。

バタールはバケットよりも太くて短いというだけです^^。


更に、俗に言うフランスパンとは、

小麦粉、塩、水、イーストのみで作られる、フランス・パリ発祥のパンの総称です。



パン屋さんの焼くものに比べたら、見た目ちょっと整い過ぎた感がありますが、

味は美味しく出来ましたぁ



晴れ/本日の合言葉 叫び バターは入ってないよ!