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昨日は暇だったので、焼いてみました。
自家製のバタール!
因みにバタールとバケットは基本的に同じもの。
バタールはバケットよりも太くて短いというだけです^^。
更に、俗に言うフランスパンとは、
小麦粉、塩、水、イーストのみで作られる、フランス・パリ発祥のパンの総称です。
パン屋さんの焼くものに比べたら、見た目ちょっと整い過ぎた感がありますが、
味は美味しく出来ましたぁ
/本日の合言葉 バターは入ってないよ!