大粒牡蠣のベーニエ！

本日のお奨め！

大粒牡蠣のベーニエ

おおざっぱに言えば、牡蠣の天ぷらの様なものです＾＾

牡蠣のビスクをソースにしています。

大葉の素揚げを添えています。

周りの茶色いソースはカリフラワーのソース

ちょっと苦味の利いたソースがアクセントになっています。

是非お召し上がりください！

/本日の合言葉　　台風接近！