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今夜の賄いは、さんま丼!
綺麗に小骨を取り、しょうがを摩り下ろしまして、醤油で和え、ご飯の上に・・・・
ネギを散らして出来上がりっ!
後は豪快に掻き込むだけ!
たぶんサンマ漁の漁師さん達も、
浜に帰ったら、こうやってご飯を食べてるんじゃないかなぁ・・・
と思わせるほど、まいう~!
今夜、皆さんもいかが?
本日の合言葉 木曜はハヤシ!