白いとうもろこし!(ピュアホワイト) | ソース職人の日記

白いとうもろこし!(ピュアホワイト)

ピュアホワイト ←こちらでお取り寄せ可能です。


知り合いに少し分けてもらいました・・・・

  
この幻の白いトウモロコシ『ピュアホワイト』は
黄色いトウモロコシとは一緒に栽培できないのです!!!


真っ白な品種ですので、他の黄色種などの花粉をもらうと、黄色粒が混ざってしまいます。
そのため、他品種のトウモロコシとは300メートル以上間隔をあけ、風向きにも注意を払いながら栽培しなければならないのです。

大変手間がかかるため、作っている農家さんが少ないので、幻と呼ばれているのです!。

     

            ーネットより抜粋ー


だそうです^^

確かに、生でも食べれますが、茹でた方が、より美味しく召し上がれます。

機会があれば一度お試しを^^

晴れ本日の合言葉流れ星 白いとうきび!