おでん! | ソース職人の日記

おでん!

昨日の自宅の夕飯のおかず・・・・

おでん(関東炊き)

定番の具財+冷蔵庫の余り物で作られています。

コンニャクは娘が食べ安いように小さくなってます^^

でも粗引きソーセージって・・・^^;

まぁ和風のポトフのようで美味しいかもね(笑)


しかし、おでん(関東地方)と関東炊き(関西地方)の違いって呼び名だけ?

晴れ本日の合言葉流れ星 一番好きな具は?