カネロニ！

肉詰めパスタのグラタン！

という風に言えばイメージ出来るでしょうか？＾＾

さまざまなレシピがあって、作り手の個性が出ますね＾＾

基本的には、ラザニア（板状のパスタ）に、春巻きのように詰め物を巻き、

ソースをかけてチーズをのせて焼くという所でしょうか。

このカネロニは、牛ミンチと玉葱をソテーして、

デミグラスを絡めたものを巻いています。

ソースは一番底にトマトソース、上からはベシャメルソースをかけ、

グリュイエールチーズとパルミジャーノチーズをのせて

オーブンで焼き上げたものです。

しっかり食べ応えのある逸品ですよ＾＾

一度お試しあれ！

本日の合言葉　今朝も早起き！