スウィートコーン! | ソース職人の日記

スウィートコーン!

早速ですが、昨日の正解は・・・・

石鯛でしたぁ!

皆さん流石!^^


さて、今が旬な野菜。

とうもろこし!

サッと塩茹でしただけで、風味が増して、甘みも抜群!

そのままで、おやつにもなります^^

網の上で醤油を塗りながら焼くと更によし^^・・・屋台か!(爆)

しかし、それでは芸がないので、

これを使って、あれ作ろっ!

本日ご来店の皆さん!

お楽しみに!
晴れ本日の合言葉流れ星 パクリ料理?