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本日、フランス人のお客様が来店される予定。
その方の為に、朝から床波漁港へ行きまして、
ヒラメと真鯛、タイラギ、アサリを仕入れ来ましたぁ! さて!
フランス人にフランス料理を出すのもどうかなぁ・・・・
和風テイストの料理で唸らせようか・・・
思案中です。
ところで、箸は使えるのかなぁ?
刺身をフォーク&ナイフで食べるのか?
う~ん・・・・
どうなることやら(笑)。
本日の合言葉ワタシ、ニホンゴォワッカリマシェ~ン!