腹黒い奴！

釣りをされない方には認知度が低い魚かもしれませんが、大変美味しい魚です。

この辺りでは‘クロ‘と呼ばれているんですよ＾＾

正式には　グレ（メジナ） 　と言います。

見た目が黒くて美味しそうに見えないのか、殆ど流通しないようです。

よく見ると可愛らしい顔をしているんですよ＾＾

目がブルーです！

今からの時期、脂も乗ってきて、お刺身や塩焼き、鍋に入れたりと、用途は多彩です。勿論フレンチでも！

これは内臓を包み込むようにして周りについている脂です。

可愛らしい顔をしていますが、腹は黒い奴です＾＾

因みに一緒に釣れた黒鯛（チヌ）・・・・

先日頂いた鱗トルで快感を味わいましたぁ！＾＾

そして、腹の中は。。。。。

白いっ！＾＾

まだ召し上がった事がない方！もし食べる機会があれば一度お試しください<(_ _)>

本日の合言葉阿部首相辞任！